파티쉐
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파티쉐를 꿈꾸는 민정씨 이야기꿈을 찾고 미래를 계획하는 민정씨 이야기 2024. 4. 13. 10:52
20대 중반의 민정씨는 현재 프랜차이즈 제과점 본사에서 인사담당자로 근무하고 있다. 대학교에서는 경영학을 전공하였고, 학교다니면서 학점관리를 잘 했었고 개인적인 활동도 많이 하여 나름대로 스펙관리를 잘 해왔기때문에 큰 어려움없이 학교를 졸업하자마자 취업을 할 수 있었다. 프랜차이즈 제과점에 입사한 이유는 평소 민정씨가 빵을 좋아하는 '빵순이'이기 때문이었다. 빵을 먹는 것뿐만 아니라 만드는데도 재주가 있는 편이어서 가끔 직접 만들어 먹기도 한다. 업무로 인해 가끔 빵을 만드는 공장에 가서 현장을 보게 되면 민정씨 본인도 저렇게 제대로 된 빵을 만들고 싶다는 욕망이 생기곤 했었다. 그러던 어느 날, 빵맛이 좋다고 소문난 빵집을 친구들과 방문하여 빵을 먹으면서 문득 그런 생각이 들었다. "이렇게 그냥저냥 시..